Тушеная треска со спаржей

Тушеная треска со спаржейВ этом рецепте треска тушится со спаржей. В результате получаем отлично приготовленную треску и нежную хрустящую спаржу. В качестве соуса рекомендуется традиционный французский белый соус из лука-шалота, вина и сливочного масла. Читать далее Тушеная треска со спаржей

Пенне алла примавера

Пенне алла примавераПенне с молодыми овощами (например, морковкой), сморчками, спаржей, зеленым горошком и конскими бобами, а также целым букетом свежих трав — отличный пример неотразимого вкуса итальянской кухни. Сморчки и конские бобы можно заменить другими грибами и бобами. Например, подойдут более привычные нам шампиньоны и фасоль Лима. Читать далее Пенне алла примавера

Спринг-роллы из спаржи и семги

Спринг-роллы со спаржей и семгойЭти спринг-роллы отличаются копченым вкусом семги, нежно-хрустящей спаржей и свежими травами. Они выглядят очень впечатляюще на вечеринке, но при этом их очень просто приготовить. Для того, чтобы ещё больше упростить процесс, разложите все ингредиенты вокруг рабочей поверхности, на которой собираетесь готовить.
Читать далее Спринг-роллы из спаржи и семги