Печеный лосось в медово-соевом маринаде

Печеный лосось в медово-соевом маринадеСмесь соевого соуса, рисового уксуса и меда с соленым, кислым и сладким вкусом выполняет двойную функцию — они служат и как маринад, и как соус. Жареные семечки кунжута придадут блюду интересный акцент. Рыбу лучше подавать с коричневым рисом и жаренным красным перцем и дольками цукини.
Читать далее Печеный лосось в медово-соевом маринаде

Спринг-роллы из спаржи и семги

Спринг-роллы со спаржей и семгойЭти спринг-роллы отличаются копченым вкусом семги, нежно-хрустящей спаржей и свежими травами. Они выглядят очень впечатляюще на вечеринке, но при этом их очень просто приготовить. Для того, чтобы ещё больше упростить процесс, разложите все ингредиенты вокруг рабочей поверхности, на которой собираетесь готовить.
Читать далее Спринг-роллы из спаржи и семги

Сладкая семга на доске для гриля

Сладкая семга на доске для гриляПриготовление рыбы на доске для гриля — идеальное решение. Рыба не прилипает, не проваливается сквозь решетку, кроме того, доска даёт семге тонкий аромат копчености.
Вместо семги можно использовать форель или палтус.
Читать далее Сладкая семга на доске для гриля