Пенне алла примавера

Пенне алла примавераПенне с молодыми овощами (например, морковкой), сморчками, спаржей, зеленым горошком и конскими бобами, а также целым букетом свежих трав — отличный пример неотразимого вкуса итальянской кухни. Сморчки и конские бобы можно заменить другими грибами и бобами. Например, подойдут более привычные нам шампиньоны и фасоль Лима. Читать далее Пенне алла примавера

Юго-западный бобовый суп с перловкой

Юго-западный бобовый суп с перловкойЭтот острый бобовый суп с перловкой подаётся со свежей кинзой и несколькими каплями лайма, по желанию. Читать далее Юго-западный бобовый суп с перловкой

Чили с черной фасолью и грибами в мультиварке

Чили с черной фасолью и грибами в мультиваркеВ этом остром соусе черная фасоль, грибы, острые мексиканские томаты отлично сочетаются с различными специями и сушеными перцами халапенью. Его можно варить в мультиварке весь день, что делает его идеальным для здорового ужина, превосходно снимая напряжение в конце дня.

Читать далее Чили с черной фасолью и грибами в мультиварке