Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадомЭто печенье, с одной стороны, достаточно шоколадное, чтобы им мог полакомиться сластена, а с другой — оно содержит очень мало сахара и жиров. Кроме того, благодаря овсянке и цельнозерновой муке, оно очень богато клетчаткой.

Овсяное печенье с шоколадом
Print
Количество порций: 30
Ингредиенты
  • 1 ст. овсяных хлопьев
  • 1 ст. крупно поломанного шоколада
  • 5 ст. л. сливочного масла или маргарина
  • 3 ст. л. сливочного сыра
  • 70 мл коричневого сахара
  • 70 мл сахарозаменителя
  • 1 крупное яйцо
  • 6 ст. л. цельнозерновой муки
  • 6 ст. л. муки высшего сорта
  • 0,5 ст. л. соды
  • 0,5 ст. л. соли
  • щепотка молотой корицы
  • 2 ст. л. экстракта ванили
Инструкции
  1. Прогрейте духовку до 190 градусов.
  2. Смешайте вместе масло, сливочный крем, коричневый сахар и сахарозаменитель. Добавьте яйцо и хорошо взбейте.
  3. Добавьте муку, соду, соль, корицу и ваниль и взбивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной. Добавьте шоколад и овсяные хлопья и хорошо перемешайте.
  4. Выложите печенье на противень (примерно 15 штук). Выпекайте в средней части духовки примерно 6 минут, когда печенье слегка подрумянится, но все ещё будет мягким. Выньте из духовки и дайте остыть
Калорий: 60 Жиры: 2,8 г Насыщенные жиры: 1,2 г Углеводы: 7 г Натрий: 83 мг Клетчатка: 1 г Белок: 1,5 г Холестерин: 1,5 мг

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оценить рецепт: