Куриный суп в мультиварке

Куриный суп в мультиваркеНежный куриный суп, приготовленный в мультиварке, будет отличной изюминкой вашего обеденного стола. 

Куриный суп в мультиварке
Print
Количество порций: 12
Ингредиенты
  • 1 целый цыпленок, 1,5-2 кг
  • 2 черешка лука-порея, только белые и светло-зеленые части, нарезанные тонкими колечками
  • 2 лавровых листа
  • 1 желтый лук, очищенный и мелко порезанный
  • 6 морковок, очищенных и нарезанных ломтиками по 0,5 см
  • 6 ветки сельдерея, нарезанного по 0,5 см
  • 0,5 кг картофеля, очищенного и нарезанного мелкими кусочками
  • 60 мл свежей петрушки, мелко нарубленной
  • морская соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
Инструкции
  1. Промыть курицу, внутри и снаружи, а затем промокнуть насухо и хорошо натереть необработанной морской солью и молотым черным перцем.
  2. Поместите курицу в мультиварку вместе с пореем и лавровым листом и залейте водой. Готовить на медленной мощности двенадцать часов.
  3. Спусть шесть-восемь часов после начала приготовления, добавьте нарезанный лук, морковь, сельдерей и картофель.
  4. Тщательно размешайте, добавьте петрушку, удалите крупные кости и подавайте на стол.
Калорий: 288 Жиры: 17,1 г Насыщенные жиры: 4,9 г Углеводы: 10,5 г Натрий: 138 мг Белок: 22 г Холестерин: 84 мг

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оценить рецепт: