Архив категории ‘Салаты и закуски’
Среда, 28 мая, 2008
На старой версии сайта есть салат с креветками, в этот раз они снова долго и бесполезно болтались в морозильнике, пока я окончательно не разозлилась и накреативила вот такую штуку. Нам с мужем очень понравилось, салат получился потрясающе вкусный, чё там скромничать
Всё равно на вкус и цвет…
Читать продолжение »
Метки рецепта: бальзамический уксус, креветки, масло оливковое, моцарелла, помидор, салат, Хлеб, яйца
Записан в категории Салаты и закуски | Комментарии (2) »
Среда, 7 мая, 2008
Этот славный бутер мой муж делал на завтрак по мотиву рецепта из книги “Гастронома”. Рецепт с изменениями. Оригинал есть в интернете под именем “средиземноморский сендвич с тунцом”.
Читать продолжение »
Метки рецепта: красное вино, лук, оливковое масло, пита, помидор, редис, салат, сардины, яйцо
Записан в категории Салаты и закуски | Нет комментариев »
Суббота, 3 мая, 2008
Если вы ещё не были вот здесь, то вы очень многое потеряли. Лучших фотографий еды в рунете не делает никто. И рецепты под стать. А ещё я могу назвать этого человека своим учителем. Ведь только благодаря ей то, что на старом сайте превратилось в то, что есть сейчас. Sarsmis, Света, огромное тебе спасибо и за уроки и за рецепты!
Читать продолжение »
Метки рецепта: белое вино, коньяк, красное вино, куриная печень, куриное филе, лук, мартини, оливковое масло, розмарин, сливки, сливочное масло, фисташки, шалфей, яйцо
Записан в категории Салаты и закуски | Комментарий (1) »
Суббота, 3 мая, 2008
Это мой рецепт. Нахваталась идей из интернета, конечно :), выяснила свою пропорцию, получилось вкусно, но готовить нужно “в сезон”, только так можно получить наилучший результат.
Читать продолжение »
Метки рецепта: базилик, кабачки, лук, петрушка, сладкий перец, томатная паста, укроп, чеснок, чили, шампиньоны
Записан в категории Салаты и закуски | Нет комментариев »
Вторник, 15 апреля, 2008
Сразу извиняюсь за такое название, это всё равно, что лазанья по-эквадорски, но это не точный рецепт, неправильное исполнение. От настоящего гуакомоле только часть ингредиентов осталась. Поэтому настоящим гуакомоле сие блюдо назвать нельзя. Но очень хочется. =)))
Читать продолжение »
Метки рецепта: авокадо, оливковое масло, помидор, сладкий перец, чеснок
Записан в категории Салаты и закуски | Комментарии (2) »
Вторник, 8 апреля, 2008
Этот салат от Nonsense мы готовили вместе с мужем (как всё сейчас :)), он не дал мне помучить рецепт и добавить петрушки и грибочков, сделали всё четко по рецепту, чему я безумно рада. Ну ОЧЕНЬ вкусный салат. Очень нетривиальный вкус. Спасибо огромное автору!
Читать продолжение »
Метки рецепта: гауда, майонез, огурец, сухарики, фасоль красная, чеснок
Записан в категории Салаты и закуски | Нет комментариев »
Среда, 2 апреля, 2008
С этим салатом необходимо сразу определиться - любите вы сельдерей или нет, потому что его вкус и запах напрочь забивает все остальные ароматы. Огурец и капуста немного смягчают вкус, но только пока салат свежий. На следующий день ни капусту, ни огурец уже не почувствовать.
Читать продолжение »
Метки рецепта: бальзамический уксус, горчица, капуста, кунжут, майонез, огурец, сельдерей
Записан в категории Пост, Салаты и закуски | Нет комментариев »
Воскресенье, 30 марта, 2008
Я, как известная тундра :), открыла для себя этот салатик сравнительно недавно. Я так устала от русской кухни (да-да, которая “порезать всё, что есть дома и залить майонезом), что хотелось вкусного, насыщенного салата без майонеза. Оригинал мне не очень понравился, но сама идея запала в душу. И я довела этот салат до того состояния, когда его можно использовать и как основное блюдо. “Просто добавь гарнир…”
Читать продолжение »
Метки рецепта: бальзамический уксус, говядина, курица, лук, морковь, оливковое масло, язык говяжий
Записан в категории Основные блюда, Салаты и закуски | Нет комментариев »
Воскресенье, 16 марта, 2008
В моей семье очень часто готовят салат из капусты с огурцами. Он, наверное, самый любимый. Для разнообразия я взяла кольраби вместо обычной капусты. Получилось замечательно, вкус был знакомым и новым одновременно.
Читать продолжение »
Метки рецепта: кольраби, огурец
Записан в категории Пост, Салаты и закуски | Нет комментариев »
Суббота, 8 марта, 2008
Салатик от Ирочки - Джазика. Я его немножко изменила, добавила морских гадов, которые давно болтались в холодильнике. Название поменяла потому, что сегодня я про себя узнала, что я село неасфальтированное - первый раз в жизни попробовала авокадо. Понравился. Но было очень страшно! =)))
Читать продолжение »
Метки рецепта: авокадо, кальмары, крабовое мясо, креветки, кукуруза, лайм, осьминоги, петрушка, помидор
Записан в категории Салаты и закуски | Нет комментариев »