Вкусное » Салаты и закуски

Вкусное

Завтрак, ужин и обед — ничего вкуснее нет!
Поиск по сайту: 

Архив категории ‘Салаты и закуски’

Салат с креветками

Среда, 28 мая, 2008

Салат с креветкамиНа старой версии сайта есть салат с креветками, в этот раз они снова долго и бесполезно болтались в морозильнике, пока я окончательно не разозлилась и накреативила вот такую штуку. Нам с мужем очень понравилось, салат получился потрясающе вкусный, чё там скромничать :-) Всё равно на вкус и цвет… :-)

Читать продолжение »

Рыбный сэндвич к завтраку

Среда, 7 мая, 2008

Этот славный бутер мой муж делал на завтрак по мотиву рецепта из книги “Гастронома”. Рецепт с изменениями. Оригинал есть в интернете под именем “средиземноморский сендвич с тунцом”.

Читать продолжение »

Куриный паштет с фисташками

Суббота, 3 мая, 2008

паштетЕсли вы ещё не были вот здесь, то вы очень многое потеряли. Лучших фотографий еды в рунете не делает никто. И рецепты под стать. А ещё я могу назвать этого человека своим учителем. Ведь только благодаря ей то, что на старом сайте превратилось в то, что есть сейчас. Sarsmis, Света, огромное тебе спасибо и за уроки и за рецепты!

Читать продолжение »

Икра из овощей и грибов

Суббота, 3 мая, 2008

Икра овощная с грибамиЭто мой рецепт. Нахваталась идей из интернета, конечно :), выяснила свою пропорцию, получилось вкусно, но готовить нужно “в сезон”, только так можно получить наилучший результат.

Читать продолжение »

Гуакомоле по-русски

Вторник, 15 апреля, 2008

гуакамолеСразу извиняюсь за такое название, это всё равно, что лазанья по-эквадорски, но это не точный рецепт, неправильное исполнение. От настоящего гуакомоле только часть ингредиентов осталась. Поэтому настоящим гуакомоле сие блюдо назвать нельзя. Но очень хочется. =)))

Читать продолжение »

Крестьянский салат (мужская вариация)

Вторник, 8 апреля, 2008

Крестьянский салатЭтот салат от Nonsense мы готовили вместе с мужем (как всё сейчас :)), он не дал мне помучить рецепт и добавить петрушки и грибочков, сделали всё четко по рецепту, чему я безумно рада. Ну ОЧЕНЬ вкусный салат. Очень нетривиальный вкус. Спасибо огромное автору! ;)

Читать продолжение »

Салат с сельдереем

Среда, 2 апреля, 2008

салат с сельдереемС этим салатом необходимо сразу определиться - любите вы сельдерей или нет, потому что его вкус и запах напрочь забивает все остальные ароматы. Огурец и капуста немного смягчают вкус, но только пока салат свежий. На следующий день ни капусту, ни огурец уже не почувствовать.

Читать продолжение »

Хе

Воскресенье, 30 марта, 2008

ХеЯ, как известная тундра :), открыла для себя этот салатик сравнительно недавно. Я так устала от русской кухни (да-да, которая “порезать всё, что есть дома и залить майонезом), что хотелось вкусного, насыщенного салата без майонеза. Оригинал мне не очень понравился, но сама идея запала в душу. И я довела этот салат до того состояния, когда его можно использовать и как основное блюдо. “Просто добавь гарнир…” :)

Читать продолжение »

Салат с огурцом и кольраби

Воскресенье, 16 марта, 2008

Салат с огурцом и кольрабиВ моей семье очень часто готовят салат из капусты с огурцами. Он, наверное, самый любимый. Для разнообразия я взяла кольраби вместо обычной капусты. Получилось замечательно, вкус был знакомым и новым одновременно.

Читать продолжение »

Салат “Эврика”

Суббота, 8 марта, 2008

“Эврика”Салатик от Ирочки - Джазика. Я его немножко изменила, добавила морских гадов, которые давно болтались в холодильнике. Название поменяла потому, что сегодня я про себя узнала, что я село неасфальтированное - первый раз в жизни попробовала авокадо. Понравился. Но было очень страшно! =)))

Читать продолжение »