Архив за мая, 2008
Среда, 28 мая, 2008
На старой версии сайта есть салат с креветками, в этот раз они снова долго и бесполезно болтались в морозильнике, пока я окончательно не разозлилась и накреативила вот такую штуку. Нам с мужем очень понравилось, салат получился потрясающе вкусный, чё там скромничать 
Всё равно на вкус и цвет…
Читать продолжение »
Метки рецепта: бальзамический уксус, креветки, масло оливковое, моцарелла, помидор, салат, Хлеб, яйца
Записан в категории Салаты и закуски | Комментарии (3) »
Пятница, 23 мая, 2008
Когда речь заходит о шашлыке, я теряю ум. =) Вот именно так всё и происходит: вот он был, и вот его уже нет =) Этим и воспользовался супрук в канун моего бёзника. Лучшего подарка, чем таинственно собрать меня в охапку, поручить замариновать мясо и увезти в дальние дали =) и быть не могло.
Читать продолжение »
Метки рецепта: базилик, кефир, красный острый перец, курица, лимон, лук, майоран, орегано, свинина
Записан в категории Маринады, соусы, заправки | Комментарии (5) »
Вторник, 20 мая, 2008
Я подсмотрела идею в “Гастрономе”, и, как обычно, переврала рецепт. Получилось вкусно, поэтому показываю =)
Читать продолжение »
Метки рецепта: картофель, лук красный, моцарелла, оливковое масло, укроп, яйца
Записан в категории Основные блюда | Комментарии (4) »
Понедельник, 19 мая, 2008
Метки рецепта: фото
Записан в категории Без рубрики | Комментарии (2) »
Среда, 14 мая, 2008
Возникла тут маленькая проблема - как заставить себя есть больше овощей, учитывая, что в общем и целом я их ненавижу. Искала-искала рецепт, ничего не нашла, зато вспомнила дедушкин рецепт овощного рагу. ОЧЕНЬ вкусного овощного рагу
Читать продолжение »
Метки рецепта: базилик, кабачки, капуста, картофель, курица, морковь, петрушка, растительное масло, репчатый лук, сладкий перец, томатная паста, укроп, фенхель
Записан в категории Гарниры, Основные блюда | Комментарии (2) »
Среда, 7 мая, 2008
Этот славный бутер мой муж делал на завтрак по мотиву рецепта из книги “Гастронома”. Рецепт с изменениями. Оригинал есть в интернете под именем “средиземноморский сендвич с тунцом”.
Читать продолжение »
Метки рецепта: красное вино, лук, оливковое масло, пита, помидор, редис, салат, сардины, яйцо
Записан в категории Салаты и закуски | Нет комментариев »
Суббота, 3 мая, 2008
Это моя вариация на тему вот этого рецепта Sarsmi. Это был гарнир к рыбе, поэтому делала без песто. И без яйца (хехе, читайте оригинал ). Света, и снова большое спасибо!!!
Читать продолжение »
Метки рецепта: картофель, молоко, моцарелла, пармезан, сливочное масло, сухари панировочные, фонтина, эмментальский сыр
Записан в категории Гарниры | Комментарии (2) »
Суббота, 3 мая, 2008
Если вы ещё не были вот здесь, то вы очень многое потеряли. Лучших фотографий еды в рунете не делает никто. И рецепты под стать. А ещё я могу назвать этого человека своим учителем. Ведь только благодаря ей то, что на старом сайте превратилось в то, что есть сейчас. Sarsmis, Света, огромное тебе спасибо и за уроки и за рецепты!
Читать продолжение »
Метки рецепта: белое вино, коньяк, красное вино, куриная печень, куриное филе, лук, мартини, оливковое масло, розмарин, сливки, сливочное масло, фисташки, шалфей, яйцо
Записан в категории Салаты и закуски | Комментарий (1) »
Суббота, 3 мая, 2008
Это мой рецепт. Нахваталась идей из интернета, конечно :), выяснила свою пропорцию, получилось вкусно, но готовить нужно “в сезон”, только так можно получить наилучший результат.
Читать продолжение »
Метки рецепта: базилик, кабачки, лук, петрушка, сладкий перец, томатная паста, укроп, чеснок, чили, шампиньоны
Записан в категории Салаты и закуски | Нет комментариев »
Суббота, 3 мая, 2008
Вот я откопала в недрах компьютера давно “поправленную” фотку. Это вариации на тему рецепта “отчаянной домохозяйки” Габоиэль. Просто, вкусно и быстро.
Читать продолжение »
Метки рецепта: белое вино, бульон, горошек, курица, куркума, лук, перец, рис, томатная паста, чеснок
Записан в категории Мультиварка, Основные блюда | Нет комментариев »
На старой версии сайта есть салат с креветками, в этот раз они снова долго и бесполезно болтались в морозильнике, пока я окончательно не разозлилась и накреативила вот такую штуку. Нам с мужем очень понравилось, салат получился потрясающе вкусный, чё там скромничать 
Когда речь заходит о шашлыке, я теряю ум. =) Вот именно так всё и происходит: вот он был, и вот его уже нет =) Этим и воспользовался супрук в канун моего бёзника. Лучшего подарка, чем таинственно собрать меня в охапку, поручить замариновать мясо и увезти в дальние дали =) и быть не могло.
Я подсмотрела идею в “Гастрономе”, и, как обычно, переврала рецепт. Получилось вкусно, поэтому показываю =)
Возникла тут маленькая проблема - как заставить себя есть больше овощей, учитывая, что в общем и целом я их ненавижу. Искала-искала рецепт, ничего не нашла, зато вспомнила дедушкин рецепт овощного рагу. ОЧЕНЬ вкусного овощного рагу 
Этот славный бутер мой муж делал на завтрак по мотиву рецепта из книги “Гастронома”. Рецепт с изменениями. Оригинал есть в интернете под именем “средиземноморский сендвич с тунцом”.
Это моя вариация на тему вот этого рецепта Sarsmi. Это был гарнир к рыбе, поэтому делала без песто. И без яйца (хехе, читайте оригинал 
Если вы ещё не были вот здесь, то вы очень многое потеряли. Лучших фотографий еды в рунете не делает никто. И рецепты под стать. А ещё я могу назвать этого человека своим учителем. Ведь только благодаря ей то, что на старом сайте превратилось в то, что есть сейчас. Sarsmis, Света, огромное тебе спасибо и за уроки и за рецепты!
Это мой рецепт. Нахваталась идей из интернета, конечно :), выяснила свою пропорцию, получилось вкусно, но готовить нужно “в сезон”, только так можно получить наилучший результат.
