Архив за февраля, 2008
Суп с фасолью (мексиканская кухня)
Понедельник, 25 февраля, 2008
Это рецепт от “Отчаянной домохозяйки Габриэль”. Представить не могла, что такое блюдо появится на моей кухне. -) Но было очень интересно, и результат превзошел все ожидания. Правда, я в их мексиканский супчик кинула нашей русской картошки. Для наваристости. -)))) И пусть простят меня мексиканцы, что я в экспериментах ушла далеко. Но было вкусно!
Интересно, актриса, которая играет Габи, Ева Лонгория, пробовала этот суп? -)
Филе морсого окуня по-ливорнски
Воскресенье, 24 февраля, 2008
Я страшная фанатка “Отчаянных домохозяек”, и один человек (который больше всех страдает от этого моего увлечения :)) навёл меня на рецепты “от хозяек”. Это рецепт “от Бри”. Отличный, надо сказать, рецепт. Рыба получается нежной, сочной, ничего лишнего… К тому же, я победила лень и использовала помидоры конкассе. В оригинале используется филе красного луциана, а на просторах интеренета какую только рыбу не готовят “по-ливорнски”. Эксперементируйте! -)
Лимонные квадратики
Понедельник, 18 февраля, 2008
Это рецепт от Мишель. Очень вкусное, нежное пирожное, отлично подходит для семейных или дружеских чаепитий. На одном противне получится целая горка вкуснейшего десерта. Я немного изменила рецепт по своему вкусу.